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Ecomuseo Terra del Castelmagno

Un occhio all'angolo di Mondo che è racchiuso nell'Alta Valle Grana puntato all'universo circostante...

Fourma-jari

Come fu inventato il famoso Castelmagno? Chi porto in alta valle Grana la ricetta segreta di questo preziosissimo formaggio?La risposta vi sbalordirà...Due simpatici topolini vi raccontano come è andata per davvero..

Scritta da Amelia Saracco la favola è stata pubblicata dall'Ecomuseo Terra del Castelmagno in doppia lingua, italiano ed occitano utilizzando la tradizionale grafia delle valli, L'escolo du Po. Una favola che ripercorre, a misura di bambino, il peso storico della produzione agroalimentare più conosciuta della valle Grana. Il suo racconto è tappa obbligata per i bambini più piccini ospiti del laboratorio didattico dedicato al formaggio Castelmagno.

Copertina del libro

Per richiederne una copia scrivi a ecomuseo@terradelcastelmagno.it